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Pizza, pasta alle vongole e pesce alla griglia del Ristorante Al Sole

Il menù del Ristorante e Pizzeria Al Sole

Antipasti, primi, pesce, carne, insalatone, contorni, quarantasette pizze e specialità dello chef.

Questa è la carta del Ristorante Al Sole. I prezzi sono disponibili esclusivamente in sala. Per couscous e paella serve la prenotazione, con almeno due persone; le pizze si possono anche ordinare da portar via.

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La carta

Il nostro menù

La carta propone i piatti serviti al Ristorante Al Sole. I prezzi sono disponibili esclusivamente in sala.

Antipasti

  • Carpaccio di carne salada Carpaccio mit Salzfleisch · con rucola e grana
  • Caprese di bufala Caprese mit Büffelmozzarella
  • Tagliere di speck Speckplatte · con cren e formaggio
  • Antipasto all'italiana Italienische Vorspeise
  • Piatto di bruschette classiche Klassische Bruschette
  • Piatto di bruschette assortite Sortierte Bruschette
  • Cocktail di gamberetti Garnelencocktail
  • Insalata di polipo Oktopussalat
  • Antipasto del marinaio Seemann-Vorspeise
  • Salmone con crostini e riccioli di burro Lachs mit Brot und Butter
  • Cozze e vongole alla marinara Venus- und Miesmuscheln Marinara

Primi piatti

  • Spaghetti alla carbonara Spaghetti Carbonara
  • Tagliatelle al ragù di cervo Tagliatelle mit Hirschragù
  • Orecchiette alla vegetariana Vegetarische Orecchiette
  • Spaghetti cacio e pepe Spaghetti mit Käse und Pfeffer
  • Tortellini con panna e prosciutto Tortellini mit Sahne und Schinken
  • Gnocchi di patate al pomodoro e mozzarella di bufala Kartoffelgnocchi mit Tomaten und Büffelmozzarella
  • Risotto alla Trevigiana Risotto Trevigiana · con radicchio, vino rosso e salsiccia
  • Tagliatelle con funghi porcini Tagliatelle mit Steinpilzen
  • Spätzle con panna e speck Spätzle mit Sahne und Speck
  • Penne all'Amatriciana con guanciale e cipolla
  • Tagliatelle con salmone e gamberetti Tagliatelle mit Lachs und Garnelen
  • Spaghetti allo scoglio Spaghetti mit Meeresfrüchten
  • Risotto allo scoglio Risotto mit Meeresfrüchten
  • Linguine alle vongole Linguine mit Venusmuscheln
  • Tagliatelle con gamberoni, pesto genovese e pistacchio Tagliatelle mit Garnelen, Pesto Genovese und Pistazien
  • Spaghetti con cozze e vongole Spaghetti mit Venus- und Miesmuscheln
  • Tagliolini agli scampi Tagliolini mit Scampi
  • Paccheri con zucchine, gamberetti, coda di rospo e pomodorini Paccheri mit Zucchini, Garnelen, Seeteufel und Kirschtomaten
  • Farfalle con zucchine e gamberetti Farfalle mit Zucchini und Garnelen

Secondi piatti

  • Filetto di manzo al pepe verde Rindsfilet in Pfeffersoße
  • Filetto di manzo alla griglia Rindsfilet vom Grill
  • Tagliata di manzo con rucola e grana Rindssteak mit Rucola und Parmesan
  • Grigliata mista di carne Gemischtes gegrilltes Fleisch
  • Cotoletta di pollo alla milanese con patatine fritte Mailänder Hähnchenschnitzel mit Pommes
  • Scamorza alla piastra con verdure grigliate Gegrillter Scamorza-Käse mit gegrilltem Gemüse
  • Scaloppa di maiale ai funghi con spinaci Schweineschnitzel mit Pilzen und Spinat
  • Frittura mista di pesce Gemischter frittierter Fisch
  • Gamberoni alla griglia con capesante gratinate Garnelen vom Grill mit gratinierten Jakobsmuscheln
  • Grigliata mista di pesce Gemischter Fisch vom Grill
  • Branzino o orata alla griglia Seebarsch oder Dorade vom Grill
  • Orata o branzino al cartoccio (30 min.) Dorade oder Seebarsch in Folie (30 Min.)
  • Spiedini di gamberoni e polipo alla griglia Spieße mit Garnelen und Oktopus vom Grill
  • Filetto di orata con funghi, gamberetti e olive Doradenfilet mit Pilzen, Garnelen und Oliven

Insalatone · Contorni

Insalatone

  • Insalatona con tonno e mozzarella di bufala Großer Salat mit Thunfisch und Büffelmozzarella
  • Insalatona con tonno, mozzarella e uovo Großer Salat mit Thunfisch, Mozzarella und Ei
  • Insalatona greca Großer griechischer Salat · con peperoni, cetrioli, feta e olive
  • Insalatona tirolese Großer Tiroler Salat · con funghi, speck, cipolla e olive
  • Insalatona con gamberetti e yogurt Großer Salat mit Garnelen und Joghurt
  • Insalatona con pollo alla griglia e ananas Großer Salat mit gegrilltem Hähnchen und Ananas
  • Insalatona Cesare Großer Caesar-Salat · con pollo alla griglia, crostini di pane, formaggio e salsa Caesar

Contorni

  • Spinaci al burro Spinat mit Butter
  • Patatine fritte Pommes
  • Patate saltate Bratkartoffeln
  • Verdure grigliate Gegrilltes Gemüse
  • Röstinchen
  • Insalata mista Gemischter Salat
  • Insalata di fagioli Bohnensalat
  • Insalata di rucola e pomodorini Salat mit Rucola und Kirschtomaten

Pizze

  • Margherita pomodoro, mozzarella, origano
  • Marinara pomodoro, aglio, origano
  • Napoletana pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
  • Siciliana pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, origano
  • Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto
  • Funghi pomodoro, mozzarella, funghi
  • Prosciutto e funghi pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto
  • Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
  • 4 stagioni pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
  • Diavola pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante
  • Tonno e cipolla pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
  • Buongustaio pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salame, tonno, capperi, cipolla
  • Al Sole pomodoro, mozzarella, salame piccante, capperi, acciughe, tonno
  • Furba pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi porcini, gorgonzola
  • Modo Mio pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, gorgonzola, acciughe, origano
  • Campagnola pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana
  • Frutti di mare pomodoro, mozzarella, misto pesce, aglio
  • Rustica pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola, noci
  • Tirolese pomodoro, mozzarella, speck, funghi, cipolla
  • Mari Monti pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini, aglio
  • Zingara pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante, ricotta
  • Vegetariana pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, spinaci, radicchio, grana
  • Spinaci e Brie mozzarella, spinaci, brie, grana
  • Calzone farcito pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
  • Calzone imperiale pomodoro, mozzarella, prosciutto, brie, funghi, rucola
  • Calzone Napoli pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta
  • Tronchetto mozzarella, brie, asparagi, rucola, prosciutto
  • Vienna pomodoro, mozzarella, patatine fritte, würstel
  • Bresaola pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
  • Estiva pomodoro, burrata, rucola, pomodorini
  • Del pizzaiolo pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia
  • Delicata pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo
  • 4 formaggi mozzarella, formaggi misti
  • Disperata pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla, prosciutto crudo
  • Reale pomodoro, mozzarella, melanzane, mascarpone, pomodorini, rucola, noci
  • Gorgonzola e rucola pomodoro, mozzarella, melanzane, gorgonzola, rucola, scaglie di grana
  • Parmigiana pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck, grana
  • Pasticciata pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta, tonno, olive
  • Capri mozzarella di bufala, olive verdi, rucola, pomodorini
  • Miri mozzarella, prosciutto, zucchine, carciofi, scamorza, grana, basilico
  • Fila pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, philadelphia
  • Della casa pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, gorgonzola
  • Bufala pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto
  • Calabrese pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, nduja, cipolla
  • Trevigiana pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, grana
  • Profumata pomodoro, mozzarella, salame, gorgonzola, cipolla, aglio
  • Hollywood pomodoro, mozzarella, prosciutto, uova, asparagi

Specialità dello chef

Su prenotazione, minimo per due persone.

  • Couscous con verdure e orata Couscous mit Dorade und Gemüse
  • Couscous con polipo Couscous mit Oktopus
  • Couscous con verdure e pollo Couscous mit Gemüse und Hähnchen
  • Couscous con verdure e agnello Couscous mit Gemüse und Lamm
  • Paella Valenciana

Per informazioni su allergeni, ingredienti e possibili variazioni, rivolgersi al personale.

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Si prenota per telefono negli orari di apertura. Per le pizze da portar via basta chiamare.

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